Opinión de una lectora sobre las II Jornadas de la Tapa celebradas en La Roda

Escribo esta carta para compartir una reflexión sobre mi experiencia en las II Jornadas de la Tapa que se celebraron hace unos dí­as en La Roda. A causa de los estudios vivo fuera desde hace un par de años y en ese tiempo he descubierto cosas que desconocí­a, que casi no podí­a imaginar. He visto otros pueblos similares con otros parques, otros paseos, otras instalaciones deportivas, etc., que me han hecho cuestionarme si lo que tenemos aquí­ es lo mejor (eso creí­a yo). He ido también a otros bares, a otros restaurantes, donde no tienes que agradecerle infinitamente al camarero que te prepare un café cuando ya ha limpiado la cafetera y donde, amablemente, te ponen una tapa (de verdad) con cada caña. Cuando me enteré de que se estaban organizando unas jornadas de la tapa en mi pueblo, pensé que podí­a ser esa una primera piedra para cambiar la cultura de nuestros hosteleros. Pero me equivoqué. Cuál fue mi sorpresa cuando me encontré con que cada tapa (ridí­culas a veces) valí­a 2 euros, más el 1,10 correspondiente de la caña. Total, 3,10 euros caña y tapa. ¡Vaya ofertón! Y encima, habrá que agradecerle al Ayuntamiento que organice estas cosas… Quien ha salido (no hay que irse muy lejos, Albacete vale, pero recomiendo Granada, Salamanca o, incluso, Madrid) sabe que rara vez vale más de 1,60 la caña con una gran tapa. La mitad de lo que nos cobraban aquí­ el otro dí­a. Por eso, a veces, hay que perder la torre de vista y ver lo que tenemos con otra perspectiva. Entonces te das cuenta, que no es tan bueno, ni mucho menos.  

Cristina G.